Obsahem této diplomové práce je návrh kávového setu z polymeru s příměsí kávové sedliny. Projekt vznikl jako strategická reakce na připravovanou evropskou legislativu PPWR (Packaging & Packaging Waste Regulation), která má za cíl drasticky snížit množství odpadu z jednorázových obalů. Set nabízí ekologickou a estetickou alternativu k jednorázovému nádobí do prostředí, kde se nesetkáme s porcelánovými sety – od firemních kanceláří přes banky až po školní jídelny a provozy rychlého občerstvení, a může tak výrazně snížit spotřebu jednorázových kelímků.
Materiál a spolupráce: Téma bylo vybráno na základě zadání firmy Plastia s.r.o., se kterou probíhala úzká spolupráce během celého procesu. Ve spolupráci s Plastií a Fakultou chemickou VUT využívá set materiál na bázi polypropylenu obohacený o kávovou sedlinu. Tento přístup sleduje princip kaskádové recyklace a nahrazuje syntetická barviva přirozeným odpadem z přípravy kávy. Výsledný kompozit je 100% recyklovatelný, certifikovaný pro bezpečný styk s potravinami a dodává nádobí unikátní texturu a jemnou kávovou vůni.
Komplexnost a ergonomie: Kolekce obsahuje tři velikosti šálků s podšálky, univerzální tác, cukřenku s kleštěmi, mlékovku, míchátko a znovupoužitelný Coffee to-go kelímek. Všechny komponenty jsou navrženy s důrazem na logistiku a úsporu místa; šálky disponují stohovatelným designem pro bezpečné a kompaktní skladování. Podšálky mají navíc výrazně zvýšený okraj, což zajišťuje stabilitu šálku při transportu a usnadňuje ergonomickou manipulaci personálu i koncovým uživatelům během obsluhy.
Ocenění:
- EPDA TOP Design Winner 2025: Mezinárodní uznání za excelenci v produktovém designu v kategorii eco design.
- iF Design Student Award 2025 (Shortlist): Výběr do užšího seznamu 300 nejlepších prací ze 7 000 globálních přihlášek.
